Tugas Akhir/Proyek Akhir

PEMANFAATAN AMPAS TEBU ( SUGARCANE BAGASSE) DAN SERAT DAUN NANAS UNTUK PEMBUATAN KERTAS SENI DENGAN MEMVARIASIKAN TEMPERATUR DAN WAKTU PEMASAKAN

---

Ampas tebu dan serat daun nanas merupakan contoh limbah hasil pertanian yang jumlahnya sangat melimpah dah masih jarang dimanfaatkan. Ampas tebu dan serat daun nanas dapat dijadikan sebagai bahan dasar dalam pembuatan kertas seni karena ampas tebu dan serat daun nanas mengandung selulosa. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahuii uji tekstur kertas seni dari ampas tebu dan serat daun nanas melalui proses soda (pelarut NaOH 5%). Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan perbandingan waktu pemasakan (60,90,120 menit) dan suhu pemasakan (110ï‚°C, 120ï‚°C, dan 130ï‚°C Hasil uji tekstur yang terbaik dihasilkan pada waktu pemasakan 120 menit dan suhu pemasakan 130ï‚°C dengan nilai Peak Loud 4208.5 dan Finish Load 3944.

Kata Kunci : Ampas tebu, Organoleptik, Serat Daun Nanas, Uji Tekstur

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

667.5 LES P

Penerbit

: Prodi Teknologi Kimia Politeknik Negeri Lhokseumawe., 2020

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

667.5 LES P

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

PEMBUATAN KERTAS

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

DR. Ratna Sari, S.T., M.T. dan Ramzi, S.T., M.T.

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar